中庭（ポールプラザ）のヒマワリが、頭をもたげ始めていました。気づかないうちに、一番の見ごろを逃してしまったようです。
　実は、ヒマワリは一つの花だと思っていましたが、いわゆる花びらの1枚1枚が独立した花（舌状花）で、黒っぽい中心部分も一つ一つが花（筒状花）でこれにはおしべとめしべの両方があるため種ができるとか。ヒマワリの種は、子どもの頃のペット（シマリス）がおいしそうに食べていました。まさか、リノール酸、葉酸、ビタミン、鉄分、亜鉛、マグネシウム、カルシウムなどが豊富に含まれていたとは知りませんでした。